Molte persone mi dicono che adorerebberotrasferirsiincampagnaper iniziare una nuova vita. È difficile negare il fascino di questo stile di vita, ma la realtà è che la maggior parte delle persone non può cambiare radicalmente la propria routine quotidiana e trasferirsi in un piccolo villaggio per iniziare una vita in campagna. Non è una decisione che si prende d’impulso e ci vuole coraggioper farlo.
Tuttavia, anche se vivete in città, potete adottare uno stile di vita più sano seguendo i 6 punti seguenti.
In questo articolo vedremo insieme alcuni esempi di cose che potete fare ovunque, se desiderate vivere la vita semplice della campagna. Da parte di una persona che ha vissuto tutta la suainfanziain campagna.
I. Coltivate il vostro cibo
Non vi sto suggerendo di iniziare adararetutto il vostro giardino o di allevare qualche maiale sul balcone, ma piuttosto di coltivare qualche erba aromatica o dei pomodori. L’attrezzatura necessaria è minima e il sapore dei cibi coltivati in casa è decisamentemigliore!
II. Cucinate in casa
Gli alimenticoltivatiin casa hanno un ottimo sapore, proprio come i piatti fatti in casa. Iniziate a cucinare di più e ad acquistare meno piatti pronti. Le tue papille gustative, il tuo portafoglio e la tua salute te ne saranno grati.
Una volta che ci si abitua, cucinare i propri pasti diventaveloceefacile. Non è necessario arrostire un cosciotto d’agnello o brasare lentamente gli stinchi ogni sera. Patatine fritte, costolette e verdure, zuppe, ecc. sono molto veloci da preparare.
III. Mangiare cibi di stagione
Il cibo ha sempre un sapore migliore quando èfresco. Godetevi questa freschezza mangiando frutta e verdura di stagione. Non solo hanno un sapore migliore, ma gli alimenti di stagione sono generalmente più economici.
Scoprirete che se vi concentrate sui prodotti freschi e di stagione, non vi mancheranno nemmeno la frutta e la verdura che non avete. Quindi lasciate perdere quei pomodori insipidi e quelle mele farinose quando non sono di stagione e godetevi ciò che le stagioni vi offrono.
IV. Acquistate prodotti locali a filiera corta
Ovviamente non è possibile coltivare o produrre tutto ciò di cui avete bisogno, ma è possibile sostenere altriproduttorioagricoltorilocali. Recatevi al mercato della vostra zona per acquistare prodotti freschi e dolcifatti in casa.
Quando sei al supermercato, acquista prodotti fabbricati in Francia, preferibilmente da aziende di proprietà di francesi. Questo permette di mantenere in attività gli agricoltori e i produttori locali.
V. Partecipate alle attività della vostra città
Le piccole comunità contano su persone che si conoscono e che si impegnano. Nel nostro villaggio abbiamo una chiesa, una sala commemorativa, una scuola, una brigata di pompieri rurale e un campo ricreativo, che necessitano tutti di membri del comitato. Non sorprende che molte persone siano coinvolte in più gruppi. Impegnatevi nella vostra comunità locale iscrivendovi a un club locale.
Partecipate alle riunioni dell’associazione dei genitori. Organizzate un barbecue di quartiere per conoscere i vostri vicini. Mi piace che i nostri figli si sentano legati alla loro comunità e che ci siano persone su cui possiamo contare in caso di necessità.
VI. Concedete più libertà ai vostri figli
No, non vi sto suggerendo di trattarli come polli, ma non sorvegliate i vostri figli ogni momento della giornata. Stabilite dei limiti ragionevoli ai luoghi in cui possono andare senza supervisione e lasciateli fare.
I nostri figli sanno che devono dirci dove vanno se escono dal cortile e che non devono avvicinarsi alla diga. Il divertimento che provano e le competenze che sviluppano quando devono risolvere i problemi in modo indipendente sono incredibili.
Anche quando vivevamo in montagna, desideravamo ardentemente lasciare che i nostri figli giocassero in modo indipendente. Li lasciavamo arrampicarsi sugli alberi, scavare nella terra e costruire gabbie.
Scegliete una o due idee, oppure prendetele tutte e sei. Se avete mai pensato di trasferirvi in campagna e vivere la vita di campagna, perché non iniziare a viverla subito? Proprio dove siete!
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